Die Zutaten:
1 Schweinelende
Cocktailtomaten
Chinagewürz
6 EL ÖL
chinesische Nudeln
1 Zwiebel
Bambussprossen aus dem Glas
Currypulver
1 Dose Kokosmilch
1 Ananas
Salz und Pfeffer
Salz und Pfeffer
-Fleisch in Streifen schneiden
-mit China-Gewürz bestreuen und etwas ÖL dazugeben, alles gut mischen
-Nudeln in kochendem Salzwasser garen
-Zwiebel schälen und würfeln
-Bambussprossen in Streifen schneiden
-Wok erhitzen, in ÖL das Fleisch portionsweise anbraten und leicht salzen und pfeffern
-Kokosmilch dazugeben und den Curry einrühren
-Ananas würfeln
-Fleisch und Ananas dazugeben
- Nudeln abgießen
-dann Fleisch auf Nudeln anrichten und garnieren
Guten Appetit!!!
hallo...
AntwortenLöschenschau mal hier, ich schenke dir Schokolade
http://mrspinkstestblog.blogspot.com/2011/03/blog-aktion-fur-japan-von.html
LG
Huhu, schau doch mal vorbei
AntwortenLöschenhttp://crazysamiii.blogspot.com/2011/03/blogger-aktion-fur-japan.html
Hmmmmm - das liest sich und sieht lecker aus!
AntwortenLöschenWann gibt´s das denn wieder, damit ich mich einladen kann - meine Familie mag nämlich leider keine Ananas im warmen Essen.
Viele Grüße von Rübe
@MrsPink86 und Samiii werde jetzt mal die Schoki in einem Post verarbeiten
AntwortenLöschen@Rübe, meine Familie auch nicht, aber manchmal müssen sie es ertragen oder eben rausfischen
super cool dass du dir die mühe machst und das hier hochlädst :)
AntwortenLöschenDanke...
AntwortenLöschenHat mir super geschmeckt... Wir hatten anstatt Schwein zwar Rindfleisch aber das passte auch gut zum Bambus etc... Sehr lecker. Beste Grüße aus dem Hotel Eggental
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