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Dienstag, 3. Januar 2012

Blogstart 2012 mit dem Cocktail der Woche: Glühwein selbst zubereitet

Auch 2012 gibt es hier wieder Mix-und Cocktailrezepte und so bereiten wir heute einen heißen Cocktail der Woche zu...


Folgende Zutaten werden benötigt:


1 Liter trockener Rotwein
50 ml Rum
2 Orangen ungespritzt und in Scheiben geschnitten (ich hab keine bekommen, daher hab ich sie geschält und in Scheiben geschnitten)
2 Orangen ausgepresst
6 Nelken
2 Stangen Zimt
1 Sternanis
40g brauner Kandiszucker (ich hatte nur weißen)

Meine Zutaten, habe ich auf 750ml Rotwein angepasst.


Zuerst wird der Rotwein, die Gewürze, die Orangenscheiben und der gepresste Orangensaft erhitzt. Achtung: Nicht kochen! Nun den Rum und den Kandiszucker zugeben. Jetzt kann man die Gewürze entfernen und serviert den Glühwein heiß!


Zum Wohl!

6 Kommentare:

  1. Klingt ja gut! Ich nehm immer den fertigen und "würze" dann mit Amaretto :-)

    Liebe Grüße
    kathy

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  2. Sehr lecker ♥ Heiß schmeckt er am besten.
    LG Sabine

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  3. Danke für die Teilnahme. Ich wünsche dir viel Glück :)
    Interessant mal zu sehen wie man Glühwein selbst machen kann :)
    LG Christina

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  4. Ich freue mich schon auf weitere Cocktails von dir.... Glühwein Fan bin ich allerdings nicht wirklich... mag lieber Eierpunsch wenn ich den Weihnachtsmarkt besuche...

    lg

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  5. hach, den rum hab ich immer vergessen ;-), aber hat auch geschmeckt. LG

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  6. Freut mich, dass es euch geschmeckt hat.

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