Richtig hier kommt mein Rezept für Melliausosna Bloggerkochduell...
Zuerst ein Foto von den "Versteckte Würstchen auf buntem Gemüsebett" und diese Zutaten habe ich gewählt:
1 Packung Blätterteig
4 Wiener
5 Kartoffeln
1 Dose Mais
1 Blumenkohl
Rote Beete aus dem Glas
Und so gehts:
Den Blätterteig teilen und die 4 Wiener gut verstecken. Eigentlich wollte ich noch etwas Ketschup mit verpacken, hab ich aber leider vergessen.
Dann ab in die Sonne... laut Anleitung Blätterteig.
Die Kartoffeln schälen und würfeln, dann im Salzwasser vorkochen.
Ebenso den Blumenkohl zerteilen und vorkochen.
Die Dose Mais in Butter anbraten, dann die vorgekochten Kartoffeln und den vorgekochten Blumenkohl mitbraten und mit Salz und Pfeffer und Gewürzen nach Wahl abschmecken.
Das bunte Gemüsebett auf einem Teller verteilen, mit kleinen rote Beete Stücken garnieren und das verstecke Würstchen auf dem Gemüsebett anrichten.
Guten Appetit!
In diesem Monat gibt es natürlich auch wieder einen tollen Gewinn für alle Bloggerkochduellteilnehmer!
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4 Kommentare:
Da hast du wieder shcön gekocht, das mit den Würstchen wollte ich auch erst so machen*lach*
Das sieht ja mal echt lecker aus. Und die Würstchen im Blätterteig ist mal was anderes.
Sehr lecker, die Würstchen im Blätterteig heißen bei uns "Würstschen im Schlafrock" die kann man auch ruckzuck mit Croissont-Fertigteig ( in der Dose) zubereiten. Einfach eine Wurst und ein Klecks Ketchup in den Teig legen und das Croissont zusammen rollen das ist schnell und lecker.
herzliche Grüße zahnfeee
Danke...
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