iglo Botschafter PartIII ... Goldknuper-Filet Pita an Salat

Heute Mittag habe ich was ganz spontanes für das iglo Botschafter-Projekt gezaubert...

Bildquelle:iglo

Goldknusper-Filet Pita an Salat

Man nehme:

3 EL Schmand

1 EL iglo Gartenkräuter

Salz und Pfeffer und verrührt alles.

Dann bereitet man einen Salat aus Gurke, Tomate, Paprika und Peperoni

1 EL Olivenöl

1 TL Essig

2 EL Salatkräuter zu.

Zwischenzeitlich sollte man ein Goldknusper-Filet (Gold-Backteig, Käse-Kräuter oder Spinat) im Backofen oder in einer Pfanne zu. Gleichzeitig wird noch ein Pita-Brot getoastet.

und anrichten...

Fazit: Die Salatkräuter sind einfach perfekt für den schnellen Salat zwischendurch. Salz+Pfeffer und Öl+Essig dazu und fertig ist der Salat.

Zutaten: Petersilie, Zwiebeln, Schnittlauch, grüner Knoblauch.Quelle: iglo

Fazit: Ich habe das Goldknusper-Filet Käse Kräuter gewählt und war von der leckeren Käse-Kräuter-Creme die sich unter der Panade auf dem Filet befindet begeistert.

Zutaten:
Fisch-Filet* (50%), Paniermehl (Weizenmehl, Wasser, Hefe, Salz, Gewürze), pflanzliches Öl, Weizenmehl, Edamer (4,7%), Vollmilch, Reisstärke, pflanzliches Fett, Kräuter, Magermilchpulver, Salz, Hühnereiweißpulver, Reisgrieß, Süßmolkenpulver (enthält Milch), Senf (Wasser, Senfsaat, Branntweinessig, Salz, Gewürze), Hühnervolleipulver, Knoblauchpulver, Zucker, Hühnereigelbpulver, Hartkäse (enthält Ei), Gewürz Quelle: iglo

Guten Appetit!!!