Heute für alle Gorgonzola-Liebhaber ein schnelles Rezept zum Samstag.
Spaghetti Gorgonzola
Das braucht man:
200g Gorgonzola
Spaghetti
Milch, Salz und Pfeffer dürfte ja jeder zu hause haben
Los gehts:
-ca. 200 ml Milch in einen Topf geben, beim Gorgonzola die Rinde entfernen und in kleineren Stück in die Milch geben, alles zusammen aufkochen lassen
-mit Salz und Pfeffer abschmecken
-wer die Gorgonzolasoße etwas dicker möchte, ein wenig hellen Mondamin Soßenbinder einrühren und mit aufkochen lassen
-Spaghetti kochen
Fertig!
Noch etwas frischen Pfeffer übermahlen und geniessen...
0 Kommentare:
Kommentar veröffentlichen