Doch kommen wir nun zum Judy-Kartoffelsalat...
Und so einfach ist der schnelle Judy-Kartoffelsalat zubereitet!
Die Zutaten:
10 bis 15 Kartoffeln
1 Gurke
10 Cocktailtomaten oder 3 normale
5 Gewürzgurken
1 Becher Fleischsalat
1 Zwiebel
Die Kartoffeln schälen und kochen.
Gurke, Tomaten, Gewürzgurken und Zwiebel fein würfeln.
Jetzt aus Salz, Pfeffer, 1 EL Essig, 5 EL Senf, 10 EL Milch und etwas Gurkenwasser eine Brühe rühren...
Nun die Brühe, die gewürfelten Gemüsezutaten und die gekochten Kartoffelscheiben vermengen.
Noch ca. eine Stunde ziehen lassen und fertig ist der schnelle "Kartoffelsalat"!
3 Kommentare:
Oh shcön, ich glaub den muss ich mal testen.Sind alles Sachen die wir mögen :))) Danke für das Rezept :)
Na toll - ich mache Diät und du stellst hier so was leckeres ein :((
Menno*lach*
Ich merke mir den mal, der sieht lecker und sehr einfach aus:)
Lg
Manu
Viel Spaß bei Nachmachen und guten Appetit beim Probieren!
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