Geflügelgyros mit Kikkoman Sojasauce
Die Zutaten:
5 Zwiebeln
2 Zehen Knoblauch
500g Geflügel (Pute oder Huhn)
Sojasauce
Gyrosgewürz
Salz und Pfeffer
3 EL Gyrosgewürz mit 3 EL Sojasauce und 3 EL Wasser verrühen
Zuerst die gewürfelten Zwiebeln anbraten, dann das Geflügel gut anbraten und sofort mit Salz und Pfeffer würzen.
Nachdem alles gut angebraten wurde, die Gyros-Sojasaucenmischung dazu geben und kurze Zeit weiterbraten.
Dazu schmeckt Tzatziki und natürlich Reis oder Brot als Beilage. Zukünftig werde ich sicherlich wieder die Gyros-Sojasaucemischung verwenden, da dieses Gyros besonders gut gelungen ist und uns auch sehr gemundet hat.
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