Montag, 12. November 2012

Rezept: Schnelle Remoulade... selbst gemacht!

Hier ein Rezept mit einer schnellen Remoulade, die ich wirklich sehr gerne zu Fisch oder eben allem, wo Remoulade dazu passt ruck zuck zubereite...



Die Zutaten:


1 Zwiebel
Gewürzgurken
Salat Mayonnaise
Kräutermischung
Salz und Pfeffer

Die Zubereitung:


Ich zerkleinere immer die Zwiebel und die Gurken im Tupperchef. Dann gebe ich die Mayo dazu, würze mit Salz, Pfeffer und den Kräutern. Alles noch einmal durchmixen und eventuell einen Schuss der Gurkenbrühe dazu geben und erneut abschmecken.


Ich mag die schnelle Remoulade sehr gerne...
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